Salers Vieux



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    Découvrez le Salers Vieux, un fromage d'Auvergne au lait cru affiné pendant 9mois minimum, qui révèle une saveur intense et complexe. Ce fromage à pâte pressée non cuite est fabriqué à partir de lait cru de vache de race Salers, une race locale rustique qui contribue à la richesse et à la typicité de ce fromage. Le Salers Vieux est un fromage puissant et corsé, qui se marie parfaitement avec les vins rouges tanniques ou les bières brunes.

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    Fromage français à pâte pressée non cuite au lait cru de vache. Le Salers vieux est un fromage qui nous vient du Cantal, Puys de dôme et Corrèze et qui bénéficie d’une AOP. Affiné au minimum 9 mois, c’est un fromage de caractère et avec un goût rustique qui sera apprécié des connaisseurs.

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    Salers Vieux

    Découvrez le Salers Vieux, un fromage d'Auvergne au lait cru affiné pendant 9mois minimum, qui révèle une saveur intense et complexe. Ce fromage à pâte pressée non cuite est fabriqué à partir de lait cru de vache de race Salers, une race locale rustique qui contribue à la richesse et à la typicité de ce fromage. Le Salers Vieux est un fromage puissant et corsé, qui se marie parfaitement avec les vins rouges tanniques ou les bières brunes.

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