Tomme de Lacaune Chèvre

Découvrez le Parmesan, un fromage italien AOP affiné pendant minimum 22 mois, reconnu pour sa saveur corsée et son arôme intense. Ce fromage à pâte dure est fabriqué à partir de lait de vache et est utilisé dans de nombreuses recettes italiennes traditionnelles, telles que les pâtes, les risottos ou les salades. Le Parmesan est également excellent en tant qu'ingrédient dans les plats de la cuisine internationale.

Découvrez le Saint Nectaire Fermier Lait Cru, un fromage artisanal d'Auvergne reconnu pour sa saveur authentique et son caractère unique.

Ce fromage à pâte pressée non cuite est fabriqué à partir de lait cru de vache et est affiné pendant plusieurs semaines dans des caves naturelles, ce qui lui donne sa texture fondante et son goût légèrement fruité.

Le Saint Nectaire Fermier Lait Cru est un fromage traditionnel qui se marie parfaitement avec les vins rouges de la région ou les bières artisanales locales.

Découvrez la Fourme d'Ambert, un fromage AOP au lait pasteurisé de vache fabriqué dans la région d'Auvergne. Cette spécialité fromagère à pâte persillée offre une texture fondante et un goût doux et fruité, avec des arômes délicats de noisette. Parfait en plateau de fromages ou en cuisine, la Fourme d'Ambert est un produit authentique et de qualité. 

Découvrez l'Emmental Français, un fromage au lait cru fabriqué en France selon une recette traditionnelle. Cette spécialité fromagère à pâte pressée cuite offre une texture souple et fondante en bouche, ainsi qu'un goût fruité et lacté caractéristique. Idéal en sandwich, en raclette ou en gratin, l'Emmental Français est un incontournable de la cuisine française.

La tomme de vache de la laiterie Fabre nous vient des Monts de Lacaune dans le Tarn. Sa pâte est blanche et fondante, son goût est d’une douceur apprécier notamment des plus jeunes amateurs.

Découvrez la Tomme de Lacaune Vache, un fromage artisanal au lait pasteurisé de vache, produit dans la région Occitanie. Son goût crémeux et sa texture fondante en font un incontournable pour les amateurs de fromage.

Le Brie Révèrend est un fromage à pâte molle et au lait pasteurisé. Sont goût est doux et crémeux, fondant en bouche, il se mange facilement par les grands et les petits.  Découvrez le Brie Révéran pasteurisé, un fromage à pâte molle et à croûte fleurie fabriqué en France.

Ce fromage est préparé à partir de lait pasteurisé et est affiné pendant plusieurs semaines, lui conférant une texture crémeuse et un goût doux et légèrement acidulé. Dégustez-le avec des fruits frais, du pain ou des biscuits salés pour une expérience gustative complète.

Découvrez le Galedou de Brebis, un fromage de brebis fermier au lait cru, fabriqué artisanalement dans les Pyrénées. Cette spécialité fromagère à pâte molle et croûte fleurie offre une texture fondante et un goût délicat et parfumé, avec des notes légèrement acidulées. Idéal en apéritif ou en fin de repas, le Galedou de Brebis est une merveille de la gastronomie régionale française.

Découvrez la Tomme de Chèvre Basque au lait pasteurisé, un fromage artisanal fabriqué dans la pure tradition basque. Ce fromage à pâte pressée non cuite est élaboré avec du lait de chèvre pasteurisé, ce qui lui confère une texture onctueuse et un goût subtil et doux.

Affiné pendant plusieurs semaines, ce fromage dévoile des arômes délicats et une saveur typique du terroir basque.

Découvrez le Saint Nectaire Fermier Lait Cru, un fromage au lait cru d'Auvergne reconnu pour sa saveur douce et son arôme subtil. Ce fromage à pâte pressée non cuite est fabriqué à partir de lait cru de vache et est affiné pendant plusieurs semaines, ce qui lui donne sa texture fondante. Le Saint Nectaire Fermier Lait Cru est parfait pour accompagner les plats de la cuisine auvergnate, comme la truffade ou la potée, ou tout simplement en plateau de fromages.

Découvrez la Tomme de Brebis Basque au lait pasteurisé, un fromage artisanal fabriqué dans la pure tradition basque. Ce fromage à pâte pressée non cuite est élaboré avec du lait de brebis pasteurisé, ce qui lui confère une texture onctueuse et un goût subtil et doux. Affiné pendant plusieurs semaines, ce fromage dévoile des arômes délicats et une saveur typique du terroir basque. La Tomme de Brebis Basque au lait pasteurisé est un produit authentique, parfait pour accompagner un bon vin rouge.

Découvrez le Cantal Entre Deux, un fromage de montagne au lait pasteurisé affiné pendant plusieurs mois en cave. Cette spécialité fromagère à pâte pressée non cuite offre une texture ferme et un goût plus intense que le Cantal Doux, avec des arômes fruités et lactés. Parfait en dégustation ou en cuisine, le Cantal Entre Deux est un produit authentique et de qualité.

Découvrez le Salers Vieux, un fromage d'Auvergne au lait cru affiné pendant 9mois minimum, qui révèle une saveur intense et complexe. Ce fromage à pâte pressée non cuite est fabriqué à partir de lait cru de vache de race Salers, une race locale rustique qui contribue à la richesse et à la typicité de ce fromage. Le Salers Vieux est un fromage puissant et corsé, qui se marie parfaitement avec les vins rouges tanniques ou les bières brunes.

Découvrez la Tomme Chèvre et Brebis, un fromage de montagne au lait pasteurisé qui allie la douceur de la chèvre à la richesse de la brebis. Fabriqué dans les montagnes françaises, ce fromage à pâte pressée non cuite est issu de la tradition fromagère locale et est affiné pendant plusieurs semaines pour développer ses arômes subtils.

La Tomme Chèvre et Brebis est un fromage polyvalent, qui peut être utilisé dans de nombreuses recettes ou simplement dégusté sur un plateau de fromages.

Découvrez le Pélardon de chèvre frais, un fromage de chèvre AOP originaire du Languedoc, à la texture crémeuse et au goût frais et acidulé. Ce fromage est fabriqué à partir de lait cru de chèvre et est consommé frais, sans affinage. Le Pélardon de chèvre frais est parfait pour accompagner les salades, les tartines ou les apéritifs. Sa saveur douce et légèrement acidulée en fait un fromage idéal pour les chaudes journées d'été.

Découvrez la Tomme Blanche, un fromage de montagne au lait pasteurisé, qui séduit par sa texture fondante et sa saveur douce et légèrement acidulée.

Fabriqué dans les montagnes françaises, ce fromage à pâte pressée non cuite est issu de la tradition fromagère locale et est affiné pendant plusieurs semaines pour développer ses arômes.

La Tomme Blanche est un fromage polyvalent, qui peut être utilisé dans de nombreuses recettes ou simplement dégusté sur un plateau de fromages.

Ce fromage à pâte molle est fabriqué à partir de lait cru de vache et est affiné pendant plusieurs semaines, ce qui lui donne sa texture onctueuse. Le Reblochon fruité est parfait pour accompagner les plats de la cuisine savoyarde, comme la tartiflette ou la raclette, ou tout simplement en apéritif..